粉質儀的操作注意事項:
1.機殼必須有效接地,以保證使用**和儀器正常工作。
2.在用鏟子清理揉麵缽壁上麵時,不要讓鏟子碰到攪拌軸。
3.加水時注意不要讓加水器碰到揉麵體,否則容易打碎加水器。
4.必須使粉質儀與計算機可靠的連接,USB接口必須正確,否則粉質界麵上會顯示一條錯誤信息。“硬件設備不完備,是否進入模擬運行方式”。
出現該對話框時應進行以下檢查:A.粉質儀電源是否打開。B.COM口是否連接正確(狀態欄下紅綠燈顯示),綠燈為正常,顯示紅燈時。此儀器作以下調整:[選項設定]→[設置]→[調整]→[farinograph-USB]中的兩個COM口的調整。選定後按測試,顯示“OK”時為可用口。
5.每次操作之前都要用溫度計檢查揉麵體的工作溫度。
6.檢查是否需要更換水泵管。
粉質儀的工作條件:
電源電壓: 220V;50~60Hz;3A,保證良好接地
溫度:存放溫度18-25℃;
溫度:20-30℃
環境:防塵、防震、防腐蝕性物質汙染。